Ну очень оранжевый апельсиново-морковный сок

Любить этот солнечный напиток можно далеко не только за его симпатичный цвет.

Я в первую очередь обожаю его за вкус. Он в меру сладкий и в меру с кислинкой, освежающий летом и, если добавить имбирь, согревающий зимой.

В добавок к приятному вкусу этот свежевыжатый оранжевый эликсир еще и богат витаминами и микроэлементами.  Морковь, например, превосходит по содержанию бета-каротина все фрукты и овощи, а также является превосходным источником витаминов С, группы B, PP, E и K. (Бета-каротин — это вещество, которое в человеческом организме превращается в витамин А). В ней немало калия, кальция, йода, железа, магния, цинка. Апельсин — это также чрезвычайно полезный плод.  Он богат витамином С, B1, фосфором, кальцием и магнием. А имбирь так это вообще кладезь витаминов.

А еще сок этот вполне дешевый и доступный в любое время года. И простой в приготовлении. И делает нашу кожу и волосы еще более красивыми.

Ну что, убедила? Пойдем вместе включать соковыжималку?

Итак, на 2 больших стакана/700 миллилитров сока Вам понадобятся:

  • 4 апельсина
  • 8 средних морковок (примерно 450 грамм)
  • 1 лимон или лайм
  • небольшой кусочек имбиря (при желании)

Приготовление:

Апельсины и лимон чистим, морковь и имбирь тщательно моем (я покупаю органическую морковь и поэтому ее не чищу). Пропускаем все через соковыжималку. Наслаждаемся.

Солнечного Вам аппетита,

Ленка

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *