Арбузно-малиновый лимонад / смузи

Если у Вас есть друг-повар и у него близится большой юбилей, подарите ему поход в хороший, даже особенный ресторан. Я лично так и сделала, и мой любимый повар-муж был донельзя доволен. А отправились мы в White Rabbit в Москве. А все из-за серии Chef's Table, посмотрев которую он возмечтал посетить данное заведение.

И что Вы думаете, мы остались в восторге! По крайней мере от восхитительной кухни Владимира Мухина. Ей можно петь дифирамбы часами. А вот заказанный нами арбузно-малиновый лимонад впечатлил нас чуть менее. Приторная (на наш вкус) жидкость розового цвета так и кричала: «Ты можешь лучше, Ленка!», и была абсолютно права!

Причем формула этого освежающего, жаждоутоляющего, витаминного напитка донельзя проста. Всего 4 ингредиента, и вкусное спасение от летнего зноя готово!

Итак, на 2 больших стакана (≈700 мл) Вам понадобятся:

  • 3 стакана арбуза
  • 1 стакан малины (лучше всего замороженной)
  • Сок одного лайма
  • Горсть листиков мяты (примерно 15 листиков/2-3 веточки)

Приготовление:

Все ингредиенты кладем в блендер и взбиваем их в однородную, освежающую и бодрящую массу. Переливаем в любимую банку и наслаждаемся.

Замечательного Вам лета,

Ленка

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *