Овсяная каша с яблоками, корицей и орехами

Просто. Быстро. Ароматно. Сладко. Вкусно. Как бабушкин яблочный пирог, только полезно.

Для одной большой порции Вам понадобятся:

  • 0,5 чашки (60 гр.) овсянки
  • 0,3 чашки (50 гр.) изюма
  • 1 яблоко
  • 1 столовая ложка ореховой пасты (например, из фундука или миндаля)
  • 1 чайная ложка корицы (предпочтительно цейлонской)

Приготовление:

Чтобы порадовать организм всеми микроэлементами, которыми богата овсянка, замачиваем овсянку перед приготовлением на ночь. Для этого кладем овсянку в кастрюлю, заливаем водой и добавляем столовую ложку уксуса (я добавляю яблочный). Здесь можно прочитать больше на эту тему.

Утром сливаем воду, промываем овсянку, заливаем ее водой (чтобы вода слегка покрывала овсянку), добавляем изюм, доводим до кипения и варим на небольшом огне 15-20 минут, изредка помешивая.

В готовую овсянку добавляем тертое яблоко, ореховую пасту и корицу. Готово!

Вкусного Вам начала дня!

Ваша Ленка.

 

Добавить комментарий

Ваш e-mail не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Этот сайт использует Akismet для борьбы со спамом. Узнайте как обрабатываются ваши данные комментариев.